Els nens saben de castells, guerrers, soldats, reis, princeses, dracs … els contes els narren moltes històries i llegendes, però ben pocs coneixen com és realment un castell, com s’hi vivia,  com cuinaven i què menjaven, com rentaven la roba, com es protegien del fred, …amb la visita al castell el seu món deixarà de ser imaginari i en seran coneixedors de primera mà. 

Els objectius del taller consisteixen en l’exposició dels hàbits alimentaris i els mètodes de cuinar de la nostra terra durant l'Edat Mitjana. Durant els anys 500 a 1300 la dieta i el cuinar va canviar a Europa de forma tan important que aquestes mudances van fonamentar la moderna cuina europea

Els temes principals que tractarem són: 

- Distingir un abans i un després de la conquesta del "Nou Món" pel que fa a productes alimentaris. 

- Importació i exportació. L’ús de moneda i l'intercanvi de productes. 

- Diferenciació social en els hàbits alimentaris.

- Tècniques de conservació d’aliments.

- Influencia de l’església catòlica en la adquisició de coneixements i hàbits alimentaris.

- Normes i usos socials al voltant de la taula. Presentació dels plats i menús.

Aproximadament 3 h. (pot variar en funció del nombre d’alumnes i de les necessitats horàries de cada grup)

Curs 2017-18

Recomanat per a alumnes de Cicle Superior i ESO

Possibilitat d’adaptar el taller per a nens més petits (consulteu-nos)

- Visita guiada al Monestir i Coves de Salgar

- Altres activitats / visites culturals