El Hotel Castillo de Gimenelles es un hotel rural familiar que está ubicado en una casa del siglo XVIII, declarado Bien Cultural de Interés Nacional por la Generalitat de Cataluña. El mas, aislado y rodeado de campos y viñedos, está situado sobre una colina con magníficas vistas de toda la comarca hasta el mar como telón de fondo.
 El restaurante del hotel ofrece una cocina de mercado con base tradicional, que se nutre básicamente del huerto propio, de cultivo ecológico, y de pequeños productores y artesanos de la comarca.

Cuenta con una carta de vinos y cavas exclusivamente de la región del Penedés, elaborados por bodegas pequeñas y medianas, y que son ampliamente representativos de los microclimas, suelos y variedades autóctonas del Penedès, así como de la creatividad y esfuerzo artesanal de los elaboradores de esta región vinícola.

Los grandes espacios interiores del edificio - el salón de la antigua bodega, la Sala de las Prensas, la sala noble ...- hacen que el hotel sea un lugar ideal para encuentros familiares, reuniones de empresa, etc. .

La propuesta incluye:

- Habitación para dos personas por 1 noche.

- Amenities de uva ecológicas de bienvenida.

- Cena con menú de tres opciones a elegir (primero, segundo y postre).

- Desayuno con productos locales (pan con tomate y embutido de la zona; tostadas y mermeladas de la casa, magdalenas y torta artesanal; zumos y café / infusión).